Notes de dégustation
Déguster un Lieu Dit la Viallière
c’est faire un voyage intimiste sur les sols chauds de Côte-Rôtie
. Au nez, on distingue des senteurs de fruits noirs. Le cassis et les mûres se mêlent au charbon. En bouche, la suavité de la syrah est élégante et généreuse.
Description du millésime
Le millésime 2015
de la Vallée du Rhône
est souvent décrit comme exceptionnel
. Le soleil a su briller sur les grappes de syrah de façon à atteindre une belle maturité sans trop souffrir du stress hydrique. Grâce aux pluies salvatrices les vendanges se sont déroulées en toute sérénité. L’état sanitaire constaté sur l’ensemble de la production de la vallée du Rhône est impressionnant. A la dégustation les blancs sont frais et les rouges sont structurés et profonds.
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Côte-Rôtie |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2015 |
| Culture : | Raisonnée |
| Apogée : | 2021 - 2034 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007En un mot ? Incroyable. Ce vin exprime toute la subtilité des arômes de mûres et son charme est sans limite. Entre élégance équilibre et profondeur, ce vin nous séduit.
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