Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Côte Rotie La Côte Blonde 2016
s'ouvre sur des fruits noirs charnus accompagnés de petites notes florales et d'une touche réglissée. C'est un vin soyeux, rond, intense et élégant. Accords mets-vin et ServiceSi vous succombez à cette cuvée Côte Blonde 2016 sur la jeunesse, un passage en carafe est nécessaire. Ce vin accompagnera des mets raffinés comme la biche, le chevreuil ou encore une belle pièce de boeuf.
Description du millésime| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Côte-Rôtie |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Syrah |
| Apogée : | 2021 - 2035 |
La Côte Blonde de Stéphane Ogier est impressionnante. Elle possède une dimension surprenante. Un vin complexe, incroyable, à découvrir absolument.
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