VignobleSitué à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 15 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Rendement: 38 hl/ha. Ses pentes abruptes d'exposition sud nécessitent la culture en terrasse. Le sol est argilo-calcaire avec beaucoup de cailloux ; le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien et de conglomérats calcaires de l’Oligocène. L'ensoleillement intense dont il bénéficie en fait un terroir d'une grande typicité.
Vinification et élevageFermentation lente et vieillissement sur lies fines.
| Pays : | France |
| Region : | Alsace |
| Appellation : | Clos Saint Landelin - Grand Cru Vorbourg |
| Couleur : | Blanc d'Or |
| Millesime : | 2010 |
| Culture : | Biologique |
| Cépages : | Gewurztraminer |
| Apogée : | 2017 - 2026 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Concentré naturellement c'est un vin flatteur et suave à souhait, empreint d'une grande maturité. Il appelle des cuisines exotiques et parfumées
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