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Petit Mouton Second Vin du Château Mouton-Rothschild 2019 Pauillac Rouge 5613590

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Notes de dégustation

On retrouve dans Petit Mouton le velouté et le caractère du Grand Vin, avec une fraicheur et une gourmandise supplémentaire.

Vignoble

Le

Petit Mouton Rothschild

, créé en 1993, est le

 Second Vin

du château. Quelle est alors la différence avec le Premier Cru classé ? Les vignes de Merlot (20%), de Cabernet Sauvignon (70%) et de Cabernet Franc (10%) sont simplement plus jeunes. Plantés sur les mêmes sols de Graves, les raisins sont manipulés selon les mêmes techniques.

Pays :France
Region :Bordeaux
Appellation :Pauillac
Couleur :Rouge
Millesime :2019
Culture :Raisonnée
Cépages :

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Apogée :2023 - 2035
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007

On retrouve dans Petit Mouton le velouté et le caractère du Grand Vin, avec une fraîcheur et une gourmandise supplémentaire.

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