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Pavillon Rouge Second Vin du Château Margaux 2012 Margaux Rouge 5612320

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VignobleLe domaine du Château Margaux se compose de 78ha de vignes. Le sol se compose de graves fines et profondes, argile. Sa production annuelle est de 200 000 bouteillesVinification et élevageLes vendanges se font par tries successives et chaque grain n'est cueilli que parfaitement « botrytisé ». Le soin apporté aux raisins dans la vigne trouve naturellement son prolongement dans le chai : table de tri, sélection sévère, pressurage délicat. Chaque lot est vinifié en barrique selon l'usage à Sauternes. Les vins sont élevés en barriques de chêne, dont 40 à 50% sont neuves chaque année
Pays :France
Region :Bordeaux
Appellation :Margaux
Couleur :Rouge
Millesime :2012
Culture :Raisonnée
Cépages :Sémillon 80%, Sauvignon 20%
Apogée :2020 - 2025
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Voici un vin d'une régularité exemplaire réalisé avec le même soin que son aîné le Château Margaux

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