VignobleGrand d’une centaine d’hectares, le vignoble du Château Margaux
, logiquement au coeur de l’appellation Margaux bénéficie d’un terroir exceptionnel, composé de graves günziennes d’une densité très élevée et de sous-sols calcaires. Le domaine a la particularité d’abriter une cuvée rouge et une blanche. C’est André Mentzelopoulos
qui en 1977 redéfinit le Pavillon Blanc
lors de son accession à la propriété du Château Margaux, sous la supervision de l’oenologue renommé Emile Peynaud
. L’encépagement en blanc est composé à 100% de Sauvignon
, et produit un vin proclamé comme étant le meilleur blanc de la rive gauche. Sa capacité à vieillir est excellente, mais les vins du Château Margaux peuvent aussi se déguster dans leur jeunesse.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Bordeaux |
| Couleur : | Blanc Sec |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Apogée : | 2021 - 2027 |
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