VignobleLe vin est issu d'un monopole regroupant les fleurons de l'appellation Saint-Joseph. Le vignoble des Vignes de l'Hospice se situe sur un coteau granitique. Les vignes ont une moyenne d'âge entre 20 et 80 ans.
Vinification et élevageContrôle des fermentations alcooliques et températures jusqu’à 33°C. Elevage en fûts de chêne neuf pendant 30 mois.
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Saint-Joseph |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2011 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 100% syrah |
| Apogée : | 2018 - 2025 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007La star des vins de Saint-Joseph ! Issu de coteaux extrêmement escarpés comme l'est son voisin l'Hermitage Les Bessards, cette cuvée est un charmant métissage de la finesse de son appellation et la puissance d'un Hermitage.
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