VignobleUn rendement de 37 Hl/Hectare. Sols calcaires argilo-limoneux, Sols sablo-graveleux.Vinification et élevageContrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées. Temps de cuvaison de 3 semaines. Elevage de 24 mois environ en fûts de chêne.
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Appellation : | Hermitage |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2009 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Syrah |
| Apogée : | 2018 - 2029 |
Une représentation fidèle de l'expression du terroir de l'Hermitage. Cette cuvée fait partie des spécialités de la maison
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