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Domaine Louis Jadot Corton Grèves 2011 Corton-Grèves Grand Cru Rouge 5611327

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VignobleLe Corton Grand Cru est un vin de caractère, dense et charnu proche dans sa structure des plus grands vins rouges de la Côte de  Nuits. L'orientation du vignoble permet l'élaboration d'un vin aux tanins suaves et à l'acidité harmonieuse. Le Corton Grèves provient d'une parcelle de vigne orientée Sud-Est avec un sol siliceux. Cette terre « à rouges » confère au vin puissance et finesse à la fois.Vinification et élevageFermentation alcoolique en cuves ouvertes ou fermées puis élevage en fûts de chêne pendant 18-20 mois (avec une partie de fûts neufs).
Pays :France
Region :Bourgogne
Appellation :Corton-Grèves Grand Cru
Couleur :Rouge
Millesime :2011
Culture :Raisonnée
Cépages :Pinot Noir
Apogée :2020 - 2030
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le Corton Grèves est un Grand Cru puissant qui nécessite un repos prolongé dans votre cave

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