Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
1er Cru Frémiets
exprime toute la beauté du terroir deVolnay
à travers unpinot noir
gorgé de cerises bien mûres. En bouche, le vin exprime de belles notes épicées, poivrées qui apportent beaucoup de charmes. La bouche est charmeuse, avec des tannins déjà fondus et un beau fruit. Accords mets-vin et ServiceNous vous conseillons d'accompagner ce
1er Cru Les Fremiets 2018
avec : - De l'échine de porc aux échalotes - Navarin d'agneau aux girolles - Tournedos de boeuf grillé à la moelle VignobleLe vignoble du 1er Cru Les Fremiets
Alors que Jean-Pierre Charlot Domaine Joseph Voillot Etienne
Attendez au moins 5 ans avant de déguster cette cuvée. Les tannins seront davantage fondus et le vin aura développé toute sa complexité
| Pays : | France |
| Region : | Bourgogne |
| Appellation : | Volnay |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Pinot Noir |
| Apogée : | 2023 - 2029 |
Equilibre, finesse et élégance seront au rendez-vous de cette belle dégustation. Un Volnay représentatif de cette belle appellation.
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