VignobleSituée à une altitude moyenne idéale de 250 m (référence commune à la plupart des grands crus de la Côte de Nuits), cette propriété de 8,70 hectares de vignes d'un seul tenant entièrement clos constitue à elle seule l'appellation Grand Cru Clos des Lambrays. Le domaine possède presque la totalité de l'appellation Clos des Lambrays Grand Cru. Quelques ares appartiennent à un autre propriétaire. La particularité de ce clos repose sur "trois climats géologiques" différents. Cette complémentarité géologique et climatique est des plus intéressantes : le sol marneux qui domine dans le haut du Clos favorise la finesse des vins tandis que le bas, plus argilo-calcaire produit des vins puissants et charpentés. L'assemblage de ces deux caractères assure l'harmonie et l'aptitude à vieillir du Clos des Lambrays.
Vinification et élevageVendanges manuelles, fermentation 15 à 18 jours en cuves thermorégulées. Élevage en fûts de 18 mois
| Pays : | France |
| Region : | Bourgogne |
| Appellation : | Clos des Lambrays Grand Cru |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2013 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Pinot noir |
| Apogée : | 2020 - 2028 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Tout juste racheté par LVMH, il égale depuis quelques années les crus les plus prestigieux de la Côte de Nuit
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