Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Clos du Roi Grand Cru 2017
possède un caractère complexe alliant une belle minéralité avec une puissance aromatique forte. Les tannins sont présents mais fins. Les arômes de fruits noirs sont accompagnés de notes de sous-bois et une petite note épicée très agréable. VignobleLe
Corton Grand Cru
Clos du Roi provient d'un vignoble de 1,45 hectares qui se trouve sur des coteaux très bien exposés. Ce Grand Cru situé sur la commune d'Aloxe-Corton provient de vignes cultivées sans pesticide ni insecticide. Vinification et élevage- Les vendanges sont effectuées à la main- Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures- Elevage sur lies en fûts de chêne (30% neufs) pendant environ 18 mois
| Pays : | France |
| Region : | Bourgogne |
| Appellation : | Corton Grand Cru |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2017 |
| Culture : | Biodynamie |
| Cépages : | Pinot Noir |
| Apogée : | 2025 - 2035 |
Le Grand Cru Clos du Roi se trouve juste en dessous des Bressandes. Sa situation en milieu de pente est idéale. C'est un vin de longue garde pour les grandes années.
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