Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Chambolle-Musigny 2017
est sublime. Le vin exhale de fruits rouges et de violettes accompagnés de subtiles notes de café apportées par le bois. Généreux et intense, cette cuvéeVillage
est un grand vin en devenir, qu'il faut prendre le temps d'attendre. Accords mets-vin et ServiceAvec ce
Chambolle-Musigny Village
, nous vous conseillons : - Un filet de veau aux girolles- Cuisse de pintade rôtie- Purée aux champignons ou à la noix de muscade VignobleLe vignoble de
Chambolle-Musigny village
duDomaine Comte de Vogüé
s'étend sur 1,8 hectare. Vinification et élevageL'oenologue
François Millet
vinifie les vins de la façon la plus naturelle possible en intervenant le moins possible.Propriétaire(s) et histoireLe Domaine Comte de Vogüé
Côte d'Or
.Potentiel de gardeCe vin peut attendre 2030 pour être ouvert et offrir toute sa complexité
| Pays : | France |
| Region : | Bourgogne |
| Appellation : | Chambolle-Musigny |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2017 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Pinot Noir |
| Apogée : | 2022 - 2030 |
Ce Chambolle-Musigny envoûte avec ses fruits noirs vibrants et son amplitude incroyable. Une cuvée de Côte d'Or qui mérite d'être gardée!
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