Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Richebourg Grand Cru
est une cuvée raffinée entre puissance et élégance. Le nez évoque la pivoine, la vanille, la framboise et de belles notes de sous-bois. La bouche est profonde et intense avec des arômes sublimes de chocolat, de cassis et de cuir. Cette grande palette aromatique se dévoile dans un équilibre parfait. Grandiose, cette cuvée vous réserve un moment de dégustation inoubliable !Accords mets-vin et Service
Cette cuvée d'exception accompagnera les plus belles viandes rouges et gibiers. Elle fera des merveilles avec de la truffe.
VignobleRichebourg
se trouve sur les meilleurs terroirs deVosne-Romanée
. La Parcelle est exposée à l'est et couvre 0,60 hectares sur le lieu-dit les Verroilles. La famille en est propriétaire depuis 1882 et les vignes les plus vieilles ont été plantées il y' a 75 ans.Vinification et élevage- Vendanges manuelles- Elevage de 12 mois en fûts de 500 litres dont 30% de fûts neufs.
Propriétaire(s) et histoireAnne Gros
est la petite-fille de Louis Gros et la fille de François Gros. Elle a fait ses gammes auprès de son père puis a repris sa suite. Perfectionniste, elle se forge très vite une très belle réputation avec ses belles cuvées produites dans le respect de leur environnement.| Pays : | France |
| Region : | Bourgogne |
| Appellation : | Richebourg Grand Cru |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Pinot Noir |
| Apogée : | 2023 - 2042 |
Richebourg Grand Cru est un bijou de Bourgogne plein de complexité, d'intensité et de profondeur. Magnifique !
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