Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Dans l'Est de l'appellation à Saint-Etienne-de-Lisse, entre Pavie-Macquin et La Clotte, Valandraud est passé de soixante ares vers 1990 à plus de 20 hectares aujoud'hui. La vigne est taillée en guyot double. Travaux divers : épamprage, levage, effeuillage, vendange en vert. Les vendanges, manuelles, se déroulent sur quelques jours uniquement, mais « en famille », une cinquantaine de personnes.
Vinification et élevage- Elevage de 18 à 24 mois en barrique neuves
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 90% Merlot, 7% Cabernet franc, 3% Cabernet sauvignon |
| Alcool : | 15% |
| Apogée : | 2024 - 2042 |
Château Valandraud propose un Saint-Emilion à la finesse extrême. Un vin structuré et harmonieux dont le potentiel de garde est admirable.
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