Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le château Smith Haut Lafitte blanc 2016 a une robe jaune pâle.
Le nez est très expressif avec des notes délicieuses d'agrumes (pamplemousse rose et cédrat), de fruits jaunes (mangues et pêches de vigne) et d’acacia. La bouche est harmonieuse, élégante, fraiche et dense. La finale est d’une extraordinaire salinité avec de subtiles touches de silex typiques des sols graveleux du domaine.
VignobleLe château Smith Haut Lafitte blanc est un Grand Cru Classé sur 11 hectares dans l’appellation Pessac-Léognan. Le Château Smith Haut Lafitte doit sa réputation de "Plus Grave des Graves" à son superbe terroir de graves günziennes d'un seul tenant.
Vinification et élevageElevage en barriques durant 12 mois dont 50% neuves
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Blanc Sec |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Biologique |
| Cépages : | 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris et 5% Sémillon |
| Apogée : | 2019 - 2027 |
Smith Haut Lafitte nous surprend par son expression séduisante mais pleine de caractère ! Et cela sur les deux couleurs !
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