Château Saint-Pierre 2018 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien Rouge

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Notes de dégustation

Saint-Pierre 2018

est un vin puissant, masculin avec des arômes floraux et de fruits noirs. Un grand Saint-Julien.

Vignoble

Quatrième Grand Cru Classé

de l’appellation Saint-Julien connaît un terroir fait de graves sur des sols d’argile et de sable. Les cépages de cabernet sauvignon (75%), merlot (15%) et cabernet franc (10%) s’alignent sur 17 hectares au centre de Beychevelle. Les vendanges sont réalisées manuellement et la sélection des baies est extrêmement stricte. La vinification se fait en cuve inox et les vins sont élevés pendant 16 mois. Le vin du Château Saint Pierre est la parfaite représentation du terroir de Saint-Julien.

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Saint-Julien
Couleur :	Rouge
Millesime :	2018

Culture :	Raisonnée
Cépages :	77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot
Apogée :	2024 - 2030

L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Avec une production annuelle de grand vin n'excédant pas 50 fûts, le Château Saint-Pierre affiche clairement ses prétentions de s'inscrire dans l'exceptionnel et d'égaler les meilleurs crus classés.

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