Accords mets-vin et Service
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Rieussec 2013 est une cuvée qui s'accorde très bien avec :- Un
canard à l'orange
- UnBleu de Bresse
- Unecrème brûlée
Bonne dégustation !
VignobleLes vignes du Château de Rieussec s'étendent sur 87 hectares et bénéficient d'un terroir
argilo-calcaire
.Vinification et élevage- Vinification en
fûts de chêne
dont 80% de fûts neufs- Elevage de 26 mois
en barriques.Potentiel de garde20 ans.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Sauternes |
| Couleur : | Blanc d'Or |
| Millesime : | 2013 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Sémillon 90%, Sauvignon 8%, Muscadelle 2% |
| Apogée : | 2019 - 2029 |
Un vin à garder absolument. Toutes les conditions sont réunies pour espérer une grande bouteille le moment venu
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