Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Pesdesclaux 2018
est un vin concentré avec des arômes de cassis, de réglisse et de mûre. C'est l'un des plus beau vin jamais produit par le domaine ! VignobleLe vignoble s'étend sur 49,7 hectares de vignes sur un sol de graves garonnaises sur socle calcaire. Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pauillac |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 64% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot |
| Apogée : | 2025 - 2036 |
Le Château Pédesclaux est la propriété qui monte à Pauillac On retrouve des notes de fruits noirs et une touche épicée qui donne un vrai caractère au vin.
Commentaire