Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020
est avant tout un vin charmeur. L'attaque est savoureuse, le vin caressant. Tout en délicatesse, les arômes de fruits noirs s'accordent merveilleusement bien avec le chocolat et une petite touche d'épices. La finale est superbe. Un grand vin. VignobleLe
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
dispose d’un terroir d’exception disposé en terrasses sur les bordures de la Gironde. Les vignes de 35 ans s'étendent sur 70 hectares de vignes dont 31 hectares enbiodynamie
, collés aux vignes du Château Latour et Pichon Baron. Les parcelles s'étendent jusqu'à l'appellation voisine de Saint-Julien. L'encépagement est de 64% de Cabernet Sauvignon, 27% de Merlot, 6% de Cabernet Franc, 3% de Petit Verdot.Sol
Le sol est constitué de croupes de graves sur sous-sols argio-sableux avec un rendement de 30hl/ha. Cette typicité de sol et de sous-sol se marie à la perfection avec les cépages typiques du Médoc.
Vinification et élevage- 18 mois en barriques, barriques neuves : 60%
Propriétaire(s) et histoirePropriété depuis 2007 de la famille Rouzaud, propriétaire par ailleurs de la maison de
Champagne Roederer, le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
connait depuis un véritable renouveau. Dirigé aujourd'hui par Nicolas Glumineau, le cru ne cesse de progresser et de proposer des grands vins à chaque millésime. Il gagne dans les années 80 son statut de "super second" grâce aux millésimes 1982, 1986 et 1989.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pauillac |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 77% cabernet sauvignon, 17% merlot, 6% cabernet franc |
| Alcool : | 13.6% |
| Apogée : | 2027 - 2042 |
Ce 2ème Grand Cru Classé de Pauillac est reconnu pour sa puissance, sa longueur et son élégance : un grand moment de dégustation en perspective.
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