VignobleVoisin de Château Latour, le Château Pichon Longueville Baron est en exposition plein Sud. Le rendement est de 32hl par hectare pour un vignoble grand de 82 ha. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Sol de graves
Vinification et élevageLes vendanges sont manuelles, avec tri sur pied pui double table de tri. La fermentation dure 1 mois. L'élevage, lui, dure 18 à 20 mois en barriques.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pauillac |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2009 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 62% Cabernet Sauvignon; 35% Merlot; 3% Cabernet Franc |
| Apogée : | 2018 - 2025 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Un grand Pauillac qui compte aujourd'hui parmi les incontournables de la commune viticole reine du Médoc
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