Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
15 hectares de vignes d'un seul tenant, encépagement de 80% de Merlot, 18% de Cabernet Franc et 2% de Cabernet Sauvignon. Les vignes sont agées en moyenne de 40 ans.
SolPlateau argilo-calcaire avec sous sol de calcaire à astéries entre 20 cm et 1,5 m de profondeur.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Apogée : | 2025 - 2055 |
Toujours une belle réussite que ce château Pavie-Macquin. Depuis quelques millésimes c'est un vin à ne pas rater à Saint-Emilion.
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