VignobleDepuis son arrivée à la direction du Château Pape Clément
, Bernard Magrez
a à coeur de conduire le vignoble au rang de perfection absolue. Il conduit alors la gestion du domaine vers une agriculture raisonnée
, respectueuse du terroir exceptionnel qui s’offre à lui, dans l’optique de produire les plus grands vins possible. Château Pape Clément, grand de 32,5 hectares aujourd’hui, bénéficie en effet d’un sol gravelo-sableux et argilo-calcaire, et d’un sous-sol calcaire riche en fer. Ce terroir exceptionnel, associé à un encépagement parfaitement adapté à la qualité du sol, offre la possibilité de produire de grands vins, à la hauteur du titre Grand Cru Classé
. On trouve dans ce domaine à la fois des vins rouges, et des blancs. Les rouges proviennent à 60% de Cabernet Sauvignon et 40% de Merlot, alors que les blancs sont issus à 45% de Sauvignon blanc et de Sémillon, et à 10% de Muscadelle.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Apogée : | 2025 - 2036 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Propriété emblématique de Bernard Magrez, Ce Pape Clément 2018 est très élégant ! Le vin offre une belle palette aromatique, avec une structure tannique incroyable.
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