Vidéos de DégustationVignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
55 hectares d'un terroir de graves sur socle argilocalcaire
Vinification et élevageVendanges en cagettes par tris successifs. Elevage en barriques neuves (35%) pendant 18 mois. Vinification
en cuves inox thermo régulées. Fermentations malo-lactiques en barriques.Propriétaire(s) et histoire
Le domaine est acheté en 1867 par Alexandre de Bethmann, maire de
Bordeaux
. Depuis les descendants de la famille se transmettent le domaine de mains en mains. Le vignoble a fait l'objet d'investissements considérables qui ont permis d'améliorer la qualité des vins.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 55% cabernet-sauvignon, 40% merlot, 5% petit verdot |
| Apogée : | 2020 - 2025 |
L'un des meilleurs rouges depuis vingt ans. Equilibré entre la richesse du fruit, l'élégance et la fraîcheur.
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