Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Mouton Rothschild
est un bijou dePauillac
. La robe présente une jolie couleur grenat aux reflets violacés. Le nez est charmeur, très expressif, il dégage des notes de mûres, de cerises noires, de réglisse ainsi qu'une touche de minéralité. La bouche est onctueuse, elle enveloppe des tanins d'une grande noblesse. La finale est savoureuse, d'une belle richesse et beaucoup d'harmonie.Accords mets-vin et ServiceNous vous conseillons de déguster cette cuvée accompagne d'un joli gigot d'agneau. Quel régal !
VignobleLe Château Mouton-Rothschild
L'histoire commence en 1853, le
Baron Nathaniel de Rothschild
fait l’acquisition duChâteau Brane-Mouton
. Par la suite, il donne son nom à sa propriété et commence l'élaboration de vins de grande qualité. Au sein de la même famille depuis le XIXème siècle, le château ne cesse de rayonner dans le monde entier.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pauillac |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 90% cabernet-sauvignon, 9% merlot, 1% petit verdot |
| Apogée : | 2027 - 2041 |
Château Mouton Rothschild est un vin de légende. Son volume, sa complexité, son explosion d'arômes font rêver de nombreux amateurs de vin. Laissez-vous tenter !
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