Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
B-Qa est généreux, puissant et parfaitement équilibré. Au nez, on retrouve une belle fraicheur accompagnée de jolis arômes floraux et de fruits rouges. La bouche propose une belle acidité, des tannins fondus, qui laissent place à une finale longue sur des notes de réglisse.
Accords mets-vin et ServiceAccordez cette cuvée d'une viande rouge, ou bien d'une cuisine du monde.
VignobleLe vignoble s'étend sur 65 hectares. Le sol est argilo-calcaire.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles- Tri sélectif- Élevage en cuves bois- Assemblage au bout de 12 à 14 mois
Propriétaire(s) et histoireProfondément ancré dans la tradition orientale,
le Château Marsyas
est exploité par deux frères, Karim et Sandro Saadé. Leur savoir-faire, leurs origines et leur passion ne font qu'hisser leur domaine sur la scène internationale. Cette quête d'excellence les amènera loin !| Pays : | Liban |
| Region : | Monde |
| Appellation : | Bekaa Valley |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2017 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon, Mourvèdre |
| Apogée : | 2022 - 2026 |
Voici un vin tout à fait remarquable, qui nous amène directement dans la Vallée de la Bekaa ! Puissant, généreux, ce vin promet de beaux moments de dégustation.
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