Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Superficie du vignoble: 50 ha. Second Cru Classé en 1855.
SolLe vignoble est situé sur une croupe de graves garonnaises et sur un sous-sol argilo-graveleux
Vinification et élevageVinification traditionnelle. Elevage en barriques 100 % dont 60 % barriques neuves, pendant 18 mois.
Propriétaire(s) et histoireLa propriété se transmet dans la même famille depuis 1826. Aujourd'hui, Lilian Barton, Diplômée d'Aptitude à la Dégustation des vins à l'Université de Bordeaux a rejoint son père Anthony dans l'entreprise familiale. Aidée de son mari et de ses deux enfants, elle prendra ensuite le relais à la direction de l'affaire de négoce et des châteaux.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Julien |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2009 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 77% de Cabernet Sauvignon, 22,5% de Merlot et 0,5% de Cabernet Franc. |
| Apogée : | 2020 - 2028 |
Il s'agit d'un vin plaisant qui affiche un équilibre parfait entre puissance et finesse, ce qui fait aussi partie de l'image du terroir de Saint-Julien
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