Un vin dense, serré, avec de jolis arômes sur les fruits rouges, la truffe noire, la vanille et la châtaigne.
Accords mets-vin et ServiceLe Château
Le Gay 2014
accompagnera à merveille des viandes en sauce ou encore de beaux gibiers à plumes et à poils.VignobleLe vignoble est d'une superficie de 10,5 hectares sur un sol argilo-graveleux. L'âge des vignes est d'environ 30 ans.
Propriétaire(s) et histoireLe
Château Le Gay
appartient à la famillePéré-Vergé
, également propriétaire du ChâteauLa Violette
.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pomerol |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2014 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Merlot 75%, Cabernet 25% |
| Apogée : | 2020 - 2030 |
La star montante de l'appellation Pomerol. En effet les efforts des propriétaires actuels ont porté leurs fruits.
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