Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Laroze 2022
est subtil et généreux. La bouche est souple avec des arômes de fruits noirs très élégants. Une belle longueur avec des tannins à apprivoiser dans quelques années.VignobleImplanté sur le terroir de Saint-Émilion, le vignoble du château Laroze s'étend sur 27 hectares de vignes. Les vignes sont plantées sur des sols siliceux et argilo-calcaires avec l'encépagement suivant : merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.
Vinification et élevageLa récolte des raisins se fait entièrement à la main. La vignification est traditionnelle avec un élevage dans des barriques de chênes pendant 16 mois.
Propriétaire(s) et histoireRiche de 400 ans d’histoire, le
Château Laroze
n’a cessé d’évoluer à travers les siècles. Des générations plus tard, grâce à une union familiale forte et les efforts mis en oeuvre, le Château Laroze obtient le titre deGrand Cru Classé en 1955
. Toujours ancrée dans la famille, la propriété appartient aujourd’hui àGuy Meslin
.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2022 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | - 60% Merlot- 30% Cabernet Franc- 10% Cabernet Sauvignon |
| Apogée : | 2025 - 2035 |
Un millésime subtil grâce à une palette aromatique généreuse. Ce Château Laroze se dévoilera au fil des années de la plus belle des manières.
Commentaire