Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
32 hectares sur un sol de graves garonnaises profondes. Les vignes ont un âge moyen de 30 ans.
Solargilo-graveleux
Vinification et élevageLes fermentations sont effectuées en cuves béton. Elevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 1/3 de barriques neuves, 1/3 barriques d’un an et 1/3 barriques de deux ans.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2015 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 60 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 4 % Petit Verdot |
| Apogée : | 2018 - 2024 |
Un vin harmonieux, dense et soyeux.
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