Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Ce vin se dévoile à travers un nez parfaitement équilibré, entre fruit et notes florales. La bouche est vive, fraiche et les tannins sont fins. Un vin très élégant.
Accords mets-vin et ServiceLes vins du Château La Garde s'accordent à merveille avec des viandes rouges grillées, viandes rôties et sauces relevées.
VignobleLe vignoble est d'un seul tenant et s'étend sur 52 hectares. Le terroir se compose de 3 croupes et de plateaux dominant la commune de Martillac. Grande diversité de sols qui se compose d'argile et de sable.
Vinification et élevage- Vinification en cuves inox- Elevage sur une durée de 12 à 14 mois
Propriétaire(s) et histoireChâteau La Garde existe depuis environ 250 ans, au XVIIIe siècle. En 1732 exactement, le domaine n'était composé que de quelques vignes et s'étend sur 53 hectares actuellement. Depuis 1990, il est exploité par le groupe Dourthe, qui possède plusieurs domaines comme Le Boscq, Reysson ou encore Grand Barrail Lamarzelle Figeac.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2021 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 62% Merlot, 36% cabernet sauvignon, 2% petit verdot |
| Apogée : | 2025 - 2035 |
Château La Garde produit de grands vins de Pessac-Leognan qui se dévoilent fins, élégants et charmeurs.
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