Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Accords mets-vin et Service
Cette cuvée se prête à toutes les viandes en sauce ou rôties Osez les desserts au chocolat amer
VignobleLe vignoble s'étend sur 19 hectares sur un terroir argilo-calcaire. Il est situé sur le plateau et bénéficie d'un ensoleillement idéal grâce à son orientation sud.
SolSols argilo-calcaire et argilo-limoneux bien ensoleillés et naturellement drainés.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Castillon - Côtes de Bordeaux |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc |
| Alcool : | 14.5% |
| Apogée : | 2023 - 2030 |
Un très beau vin proposé par les frères Todeschini, également propriétaires du château Mangot. Un vin friand, juteux, gourmand. Beaucoup de plaisir en perspective !
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