VignobleSuperficie du vignoble : 61ha. Le vignoble est situé entre les vignobles de Cos d'Estournel et de Montrose. Le sol est composé de croupes de graves avec un sous-sol argilocalcaire et une présence de fer
SolCroupe de graves avec sous-sol argilo calcaire et présence de fer
Vinification et élevageLes raisins sont vendangés très mûrs (parfois presque à surmaturité) puis égrappés. Les macérations sont longues, dans des cuves en béton conservant les levures naturelles.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2011 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Caberner Franc 10% |
| Apogée : | 2018 - 2025 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Haut-Marbuzet est un cru aujourd'hui mondialement connu. Il se veut robuste et viril dans la jeunesse. En vieillissant le vin gagne en finesse et en élégance, une vraie valeur sûre
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