Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Un nouveau très beau millésime réalisé par les équipes de Claire et Gonzague Lurton. Le nez est expressif, floral, de même en bouche avec une belle fraîcheur et une sensation de légèreté.
VignobleSitué au cœur de l’appellation Margaux, le vignoble s’étend sur 24 hectares de vignes sur un sol naturel en graves profondes et marnes. Après avoir obtenu la certification Agriculture Biologique en 2015, le vignoble est depuis 2018 certifié en Biodynamie. L’encépagement est composé de 64% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 4% de petit verdot et 2% de cabernet franc.
Sol24 hectares de graves profondes sur marnes calcaires. Au cœur de l’appellation Margaux.
Vinification et élevage18 mois dont 35% en barriques neuves, 35% en barriques d'un vin, 20% en cuves bétons ovoïdes, 10% en amphores
Propriétaire(s) et histoireAujourd’hui, Château Ferrière mise sur des méthodes culturales plus respectueuses de l’environnement avec pour chef d’orchestre Alexandre Baumont, Maître de chai. Valeur sûre de l’appellation Margaux, le château propose des vins profonds et équilibrés, signature de ce grand terroir.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Margaux |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2022 |
| Culture : | Biodynamie |
| Cépages : | - 67% Cabernet Sauvignon- 27% Merlot- 5% Petit Verdot- 1% Cabernet Franc |
| Alcool : | 13.7% |
| Apogée : | 2025 - 2034 |
Subtiles et élégants, c’est ainsi que se caractérisent les vins de Château Ferrière. Une magnifique association entre biodynamie et terroir de Margaux.
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