Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Ducru-Beaucaillou 2018
est d'une beauté exceptionnelle. Toujours une belle trame tannique sur la jeunesse qui lui demandera quelques années pour s'ouvrir. La couleur est intense, les arômes d'une puissance remarquable. En bouche c'est un vin puissant, opulent qu'on découvre sur la longueur à plusieurs niveaux. VignobleSon vignoble est âgé en moyenne d'une trentaine d'années sur une superficie de 75 hectares.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Julien |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2018 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot |
| Alcool : | 14.5% |
| Apogée : | 2025 - 2036 |
Une star de l'appellation Saint-Julien. Sa qualité est toujours d'un niveau remarquable. Il nécessite quelques années en cave avant d'offiir tout son portentiel à la dégustation.
Commentaire