Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le nez offre de jolis fruits noirs et des notes de vanille. En bouche, le vin est structuré, onctueux et satiné. Les notes de fleurs et de réglisse se prolonge en final. Très élégant !
Description du millésimeLe millésime 2019
est plein de contrastes. Un hiver doux, un printemps frais et un été caniculaire. Quelques précipitations ont permis d'éviter la déshydratation de la vigne. Un millésime prometteur ! VignobleLe vignoble du château s'étend sur 70 hectares et est composé de trois groupes de parcelles : Les Carruades de Mouton, le Plateau des Levantines, et l'Obelisque; Le Plateau de Pibran; La Croupe de Béhéré. Les vignes, plantées sur un sol composé à 80% de graves et 20% d'argilo-calcaire, sont en moyenne agées de 46 ans, certaines ont même dépassé le siècle de vie.
SolLe sol est composé à 80% de graves et à 20% d'argilo-calcaire.
Propriétaire(s) et histoireL'histoire du
Château d'Armailhac
a commencé au XVIIe siècle, où les frèresDominique et Guilhem Armailhac
étaient propriétaires de parcelles à Pauillac. Leurs descendants ont développé le domaine familial en plantant 15 à 16 hectares de vignes. Un siècle plus tard, le vignoble s'est agrandi à 52 hectares et de nombreuses démarches sont entreprises par le propriétaire afin d'améliorer la qualité des vins. Les efforts seront récompensés lors duclassement de 1855
avec la désignation de5ème Grand Cru Classé
. En1934
, c'est le jeunebaron Philippe de Rothschild
qui devient propriétaire duChâteau Mouton d'Armailhac
.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pauillac |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2019 |
| Culture : | Raisonnée |
| Apogée : | 2028 - 2034 |
Ce vin de la famille Rothschild est parfaitement équilibré. Un vin au style classique taillé pour la garde.
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