Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Château Cos d'Estournel blanc 2020 est un charmant vin qui allie richesse et fraîcheur. Il révèle un nez minéral et de jolis arômes fruités. La bouche est équilibrée et offre une belle concentration et reflète avec authenticité la richesse de son riche terroir. Cette cuvée bénéficie d'un joli potentiel de garde !
Accords mets-vin et ServiceDégustez cette cuvée sur des poissons, tel qu'un délicieux Bar de ligne au fenouil.
VignobleLe Cos d'Estournel bénéficie d'un magnifique vignoble qui se trouve en bordure de plateau, tout près de l'estuaire de la Gironde. Les vignes se trouvent sur deux coteaux et un plateau central et jouissent d'un climat maritime.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Bordeaux |
| Couleur : | Blanc Sec |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 66% Sauvignon Blanc, 34% Semillon |
| Alcool : | 14% |
| Apogée : | 2025 - 2040 |
Cos d'Estournel Blanc dévoile l'alliance parfaite entre le sauvignon blanc frais et le sémillon intense. Superbe !
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