Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Cos d'Estournel 2020
nous propose une harmonie remarquable entre richesse et fraîcheur. Les fruits noirs sont accompagnés d'épices. C'est un vin puissant, vivant et d'une belle énergie. Description du millésimeVignobleLe vignoble du
Château Cos d'Estournel
s’étend sur 91 hectares et se compose d'une mosaïque de 61 parcelles. Le sol est particulièrement argileux et permet d'obtenir des vins uniques. Le vignoble est âgé de 35 ans en moyenne.Propriétaire(s) et histoireLe domaine est fondé en 1811 sur la colline de graves de Cos sur les hauteurs de
Saint-Estèphe
. Louis-Gaspard d'Estournel a promu ses vins aux quatre coins du monde.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Estèphe |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2020 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot |
| Apogée : | 2028 - 2040 |
Le Cos d'Estournel est une référence emblématique de Bordeaux. Ce Grand Cru classé au style incomparable rayonne sur Saint-Estèphe.
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