Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Le nez révèle de l'élégance à travers un joli bouquet aromatique sur les fruits rouges mûrs. L'attaque en bouche est vive et structurée, nous sommes sous le charme de sa complexité aromatique et de ses magnifique tanins bien intégrés !
Accords mets-vin et ServiceDégustez cette cuvée accompagnée de charcuterie ou de viandes rouges. A servir autour de 16°C.
Vignoble1ha sur les 8.79ha de de Grand Cru, exposé Est sur des sols peu profonds. Les fossiles sont nombreux rappelant la mer il ya 150 millions d'années
Propriétaire(s) et histoireDepuis le 13ème siècle jusqu'en 1832, la famille Donissan de Citran Monsieur Clauzel.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet sauvignon, Merlot |
| Apogée : | 2020 - 2030 |
Citran est une valeur sûre de cette région, les vins sont réguliers et très bien construits.
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