VignobleLa superficie du vignoble est de 42 ha en blanc. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Sols de graves profondes, fines et argilo-calcaire
Vinification et élevageVendanges manuelles. Elevage en barriques neuves pour un tiers durant 10 mois.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Pessac-Léognan |
| Couleur : | Blanc Sec |
| Millesime : | 2010 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Sauvignon blanc (65%) et Sémillon (35%) |
| Apogée : | 2018 - 2025 |
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007Carbonnieux est un célèbre cru de la région des Graves, le style des blancs tout en fraîcheur, permet de s'initier facilement au caractère des vins de la région
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