Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Jouxtant le plateau calcaire de Saint-Émilion en son point culminant (altitude 75 m), le vignoble s’étend sur un peu plus de 6 hectares, bien exposé au sud et au sud-ouest.Il bénéficie d’une palette de terroirs liée à l’évolution du sous-sol argilo-calcaire, de plus en plus calcaire à l’approche du sommet du coteau, de plus en plus sableux en partie basse.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2015 |
| Culture : | |
| Cépages : | 100% Merlot |
| Apogée : | 2021 - 2035 |
C'est un peu de la haute couture, rendements minuscules, quintessence du Merlot, à découvrir sans attendre !
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