Le vignoble s'étend sur 59 hectares d'un seul tenant. L'encépagement, atypique pour la rive-gauche, est composé de 48% de Merlot, 44% de Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc et 4% Petit Verdot. Le sol se compose de deux croupes de 23 et 26 mètres d'altitude, de graves et de galets avec un sous-sol argileux. On retrouve également en bas de croupes des sols gravelo-sableux, filtrants avec affleurements d'argiles.
Vinification et élevage- Macération à froid sur certains lots- Fermentation alcoolique avec 1 à 3 remontages- Fermentation malolactique partiellement en barriques- Élevage 12 à 14 mois sur lies fines en barriques pour préserver les arômes
Propriétaire(s) et histoireSous Louix XV, l'emplacement actuel du château servait de pavillon de chasse. Plus tard, la métairie devient la propriété de la famille Coutanceau
Médoc
est repris par laCompagnie des Vins de Bordeaux et de la Gironde (CVBG-Dourthe-Kressmann)
. Bertrand Delavelle et Frédéric Bonnaffous sont en charge des vinifications et de la gestion du domaine.| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2022 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | - Cabernet-Sauvignon- Merlot- Petit verdot |
| Apogée : | 2025 - 2031 |
Une qualité qui se surpasse au fil des années pour le Château Belgrave. Les vins sont complexes et élégants, ils procurent un véritable moment de dégustation !
Commentaire