Vignoble
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
59 hectares sur un sol de graves profondes avec un sous-sol argileux.
Vinification et élevageVendange manuelle, suivi d'un tri, avant macération dans des cuves inox et bois selon les lots.
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot |
| Apogée : | 2019 - 2024 |
Beaucoup de travail, de passion et d'énergie ont été investis pour donner à ce cru une allure et des vins dignes des meilleurs terroirs du Médoc. Un style très Saint-Julien !
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