Vignoble7 ha sur des sols calcaires à coquillage et alluvions argilo-calcaires, abrités des vents d’Ouest et du Nord par une barrière de rochers. Les vignes ont plus de 50 ans voir centenaires sur la "côte" de Saint-Emilion.
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2012 |
| Culture : | Biodynamie |
| Cépages : | Cabernet franc (55%), merlot (45%) |
| Apogée : | 2024 - 2028 |
Ausone est le vin mythique de Saint-Emilion ! De ces 7 hectares de vignes ressortent un vin qui reste l'expression la plus raffinée du terroir de la région
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