Notes de dégustation
L'avis de John EuvrardMeilleur ouvrier Sommelier de France 2007
Ce millésime est caractérisé par la fraîcheur, l'élégance, le fruits et le raffinement des tannins.
VignobleLa superficie du vignoble est de 39 hectares sur des sols argilo-calcaire en haut et argilo-sablo-calcaire sur le flanc de coteau.
La densité de plantation est de 6 500 à 8500 pieds/hectares. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans.
Vinification et élevageVendanges manuelles. Durée de cuvaison entre 15 et 30 jours. Elevage en barriques neuves à 100% pendant 18 à 22 mois
| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Appellation : | Saint-Emilion |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2013 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 62 % Merlot et 38 % Cabernet Franc. |
| Apogée : | 2021 - 2029 |
Angélus est devenu au fil du temps un incoutournable de l'appellation, les vins sont toujours excellents, voir exceptionnels
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