de coquille d’huître, de pierre à fusil et une touche subtile de miel et de Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge toastée, développée par plus de 13 ans d’élevage. En bouche, sa structure est minérale et tendue, portée par une acidité vive mais parfaitement intégrée, qui équilibre une rondeur délicate et une longue finale saline.
Le millésime 2010, chaud et équilibré, a permis une maturation lente et complète des raisins, donnant à ce vin une profondeur exceptionnelle. Ce Les Clos est aujourd’hui à son apogée : il révèle toute la typicité du Chablis Grand Cru, alliant puissance, fraîcheur et complexité aromatique, et accompagnera à merveille des poissons nobles grillés ou des fromages à pâte pressée. Un véritable classique qui prouve la capacité exceptionnelle des meilleurs Chablis à vieillir avec grâce.Domaine William Fèvre Grand Cru - Les Clos 2010 Chablis Blanc Sec
2026-10-21 05:54:10
Le Domaine William Fèvre, référence emblématique de Chablis, dévoile avec son Grand Cru Les Clos 2010 une expression pure et majestueuse du chardonnay sur sols kimméridgiens.
Ce blanc sec, issu d’un des climats les plus réputés du Grand Cru Chablis, révèle au nez des arômes complexes de citron Domaine William Fèvre Grand Cru - Les Clos 2010 Chablis Blanc Sec de coquille d’huître, de pierre à fusil et une touche subtile de miel et de Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge toastée, développée par plus de 13 ans d’élevage. En bouche, sa structure est minérale et tendue, portée par une acidité vive mais parfaitement intégrée, qui équilibre une rondeur délicate et une longue finale saline.
Le millésime 2010, chaud et équilibré, a permis une maturation lente et complète des raisins, donnant à ce vin une profondeur exceptionnelle. Ce Les Clos est aujourd’hui à son apogée : il révèle toute la typicité du Chablis Grand Cru, alliant puissance, fraîcheur et complexité aromatique, et accompagnera à merveille des poissons nobles grillés ou des fromages à pâte pressée. Un véritable classique qui prouve la capacité exceptionnelle des meilleurs Chablis à vieillir avec grâce.
de coquille d’huître, de pierre à fusil et une touche subtile de miel et de Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge toastée, développée par plus de 13 ans d’élevage. En bouche, sa structure est minérale et tendue, portée par une acidité vive mais parfaitement intégrée, qui équilibre une rondeur délicate et une longue finale saline.
Le millésime 2010, chaud et équilibré, a permis une maturation lente et complète des raisins, donnant à ce vin une profondeur exceptionnelle. Ce Les Clos est aujourd’hui à son apogée : il révèle toute la typicité du Chablis Grand Cru, alliant puissance, fraîcheur et complexité aromatique, et accompagnera à merveille des poissons nobles grillés ou des fromages à pâte pressée. Un véritable classique qui prouve la capacité exceptionnelle des meilleurs Chablis à vieillir avec grâce.
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