et de pétale de rose, complétés par des notes subtiles de cannelle, de terre de forêt et d’épices douces. La bouche est soyeuse, avec des tanins fins et bien fondus qui soulignent une structure équilibrée. L’acidité vive, caractéristique du terroir des Rouges, contrebalance la richesse du fruit et apporte une longue finale fraîche et persistante.
C’est un vin de garde qui peut être dégusté dès aujourd’hui avec un gibier à plumes ou un fromage de chèvre affiné, ou conservé vingt ans pour révéler toute sa complexité aromatique. Une démonstration magistrale du savoir-faire de la famille Grivot.Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges 2018
2026-10-22 18:10:10
Le Domaine Jean Grivot, propriété emblématique de la Côte de Nuits, donne avec ce Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges 2018 une expression parfaite de l’identité bourguignonne. Ce millésime chaud Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge ensoleillé a permis aux pinots noirs d’atteindre une maturité phénolique exceptionnelle, sans perdre la fraîcheur minérale typique de Vosne.
Sur le nez, ce vin dévoile des arômes intenses de cerise noire, de Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges 2018 et de pétale de rose, complétés par des notes subtiles de cannelle, de terre de forêt et d’épices douces. La bouche est soyeuse, avec des tanins fins et bien fondus qui soulignent une structure équilibrée. L’acidité vive, caractéristique du terroir des Rouges, contrebalance la richesse du fruit et apporte une longue finale fraîche et persistante.
C’est un vin de garde qui peut être dégusté dès aujourd’hui avec un gibier à plumes ou un fromage de chèvre affiné, ou conservé vingt ans pour révéler toute sa complexité aromatique. Une démonstration magistrale du savoir-faire de la famille Grivot.
et de pétale de rose, complétés par des notes subtiles de cannelle, de terre de forêt et d’épices douces. La bouche est soyeuse, avec des tanins fins et bien fondus qui soulignent une structure équilibrée. L’acidité vive, caractéristique du terroir des Rouges, contrebalance la richesse du fruit et apporte une longue finale fraîche et persistante.
C’est un vin de garde qui peut être dégusté dès aujourd’hui avec un gibier à plumes ou un fromage de chèvre affiné, ou conservé vingt ans pour révéler toute sa complexité aromatique. Une démonstration magistrale du savoir-faire de la famille Grivot.
Commentaire