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Domaine Faiveley 2012 Clos Vougeot Grand Cru Rouge

# Domaine Faiveley 2012 Clos Vougeot Grand Cru Rouge Issu du mythique climat de Clos de Vougeot, ce vin rouge grand cru incarne l’excellence du terroir Domaine Faiveley 2012 Clos Vougeot Grand Cru Rouge Domaine Faiveley 2012 Clos Vougeot Grand Cru Rouge et le savoir-faire séculaire du Domaine Faiveley. Millésime 2012, réputé pour son équilibre entre fraîcheur et maturité, il séduit dès le premier regard par sa robe rubis profonde aux reflets grenat. Au Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge il dévoile une palette aromatique complexe : des notes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), des touches épicées de poivre noir et de réglisse, Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge en Magnum par des arômes boisés délicats de vanille et de torréfaction liés à un élevage en fûts de chêne maîtrisé. En bouche, il offre une structure tannique soyeuse et fondue, avec une amplitude généreuse qui met en valeur des saveurs de cerise burlat et de sous-bois. La finale, longue et persistante, révèle une minéralité subtile typique des grands crus de la Côte de Nuits. Ce vin d’exception accompagnera parfaitement un gibier rôti, un canard laqué ou un fromage affiné à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant, mais son potentiel de garde lui permettra de s’épanouir encore pendant 10 à 15 ans.

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