qui a permis aux syrah, cépage roi de l’appellation, de développer une richesse aromatique équilibrée.
Cap Nord est issu des parcelles situées sur la partie Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge de Crozes-Hermitage, aux sols de galets roulés qui retiennent la chaleur et drainent l’eau parfaitement. Le Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge en Magnum dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de réglisse, de poivre noir et une touche de garrigue, typique du terroir rhodanien. En bouche, la structure est soyeuse, les tanins sont fondus mais présents, avec une longue finale fraîche qui équilibre la richesse du fruit.
Ce vin, déjà agréable à boire aujourd’hui, peut encore se garder 5 à 8 ans pour développer des arômes tertiaires de cuir et de sous-bois. C’est une expression pure et authentique du Crozes-Hermitage, à la hauteur de la réputation du Domaine Combier.Domaine Combier Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2017
2026-10-08 04:38:12
Le Domaine Combier, emblème de la viticulture biodynamique de la Vallée du Rhône, a signé avec sa cuvée Cap Nord rouge 2017 de Crozes-Hermitage un millésime d’exception. 2017 a offert des conditions météorologiques idéales : un hiver doux, des printemps pluvieux qui ont chargé les sols en eau, puis une saison de maturation chaude et ensoleillée sans canicule Domaine Combier Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2017 qui a permis aux syrah, cépage roi de l’appellation, de développer une richesse aromatique équilibrée.
Cap Nord est issu des parcelles situées sur la partie Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge de Crozes-Hermitage, aux sols de galets roulés qui retiennent la chaleur et drainent l’eau parfaitement. Le Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge en Magnum dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de réglisse, de poivre noir et une touche de garrigue, typique du terroir rhodanien. En bouche, la structure est soyeuse, les tanins sont fondus mais présents, avec une longue finale fraîche qui équilibre la richesse du fruit.
Ce vin, déjà agréable à boire aujourd’hui, peut encore se garder 5 à 8 ans pour développer des arômes tertiaires de cuir et de sous-bois. C’est une expression pure et authentique du Crozes-Hermitage, à la hauteur de la réputation du Domaine Combier.
qui a permis aux syrah, cépage roi de l’appellation, de développer une richesse aromatique équilibrée.
Cap Nord est issu des parcelles situées sur la partie Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge de Crozes-Hermitage, aux sols de galets roulés qui retiennent la chaleur et drainent l’eau parfaitement. Le Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge en Magnum dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de réglisse, de poivre noir et une touche de garrigue, typique du terroir rhodanien. En bouche, la structure est soyeuse, les tanins sont fondus mais présents, avec une longue finale fraîche qui équilibre la richesse du fruit.
Ce vin, déjà agréable à boire aujourd’hui, peut encore se garder 5 à 8 ans pour développer des arômes tertiaires de cuir et de sous-bois. C’est une expression pure et authentique du Crozes-Hermitage, à la hauteur de la réputation du Domaine Combier.
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