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Château Canon La Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2016 Saint-Emilion Rouge

# Château Canon La Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2016 Saint-Emilion Rouge Le Château Canon La Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2016 est un joyau de l’appellation Saint-Emilion, niché sur les calkais du plateau nord-est, à quelques pas du village médiéval. Vinifié en cuve béton et inox, puis élevé 18 mois en barriques (50% neuves), ce assemblage de Château Canon La Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2016 Saint-Emilion Rouge Château Canon La Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2016 Saint-Emilion Rouge (70%), Agnès Paquet Les Combes 2019 Pommard Rouge franc (20%) et cabernet sauvignon (10%) incarne l’élégance classique du terroir. D’une robe grenat profond, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de violette et de notes toastées subtiles. En bouche, il allie puissance et finesse, avec des tanins soyeux et une longue finale épicée. Véritable référence de la classification Grand Cru Classé B, ce rouge s’accorde parfaitement avec un carré d’agneau rôti ou un fromage affiné comme le Comté.

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